¡Una buena receta de pollo a la parrilla es un alimento básico porque puedes ponerlo en cualquier cosa! Para nuestra recepción temática mediterránea, lo servimos con pan de pita integral, ¡pero también estaría muy bien con ensalada o pasta!
Pollo a la parrilla (para 4 personas)
- 2 libras de muslos de pollo (sin piel)
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de orégano seco
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva (para cocinar)
- Deja marinar el pollo al menos una hora antes de cocinarlo. También puedes dejarlo marinar toda la noche para que se absorban los sabores.
- Precalentar el horno a 375 F. Acomodar los muslos de pollo en una bandeja para hornear y cubrir con aceite de oliva.
- Hornear durante 20-30 minutos hasta que el pollo esté cocido. Deje que la carne repose durante 10 minutos hasta el momento de servirla. Este paso mantendrá los jugos en el pollo. Disfrute.